财联社8月14日讯（实习编辑 陈晓倩）沙特环境、水利和农业部发起一项倡议，旨在鼓励加大对有机家禽生产的投资力度，并将2033年的有机家禽生产率提高至5%。

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该倡议将通过法律提供适当的融资和技术支持，以促进家禽业的有机生产。第一阶段包括低价提供土地、提供贷款和提供技术支持。

区别于常规家禽养殖，有机家禽养殖一般要求其饲料不含合成杀虫剂、抗生素和动物副产品，并且天然放养。

这一倡议与环境农业部7月公布的扩张计划亦有协同性。根据计划，沙特将注资170亿沙特里亚尔（约合45.3亿美元）以提高家禽产量，并在2025年实现80%的自给率。

在此之前，沙特禽肉自给率从2016年的45%跃升至2022年的68%。

沙特环境、水利和农业部长Abdulrahman Al-Fadley先前表示，通过每年生产130万吨肉鸡，以确保国家粮食安全、增加本地供应量并创造就业机会。

符合沙特GAP

环境农业部副部长Ahmed bin Saleh Al-Ayada表示，本次倡议将为外国投资者和本地企业提供便利，并以更加优惠的价格提供土地。

l-Ayada 在该部组织的研讨会上公开表示，该倡议旨在支持本地家禽生产，以使其符合沙特良好农业规范（又称沙特GAP）。

沙特GAP强调通过经济、环境和社会的可持续发展措施，来保障食品安全和食品质量。沙特GAP重点关注各生产阶段的资源使用情况，在农业用水、保护生物多样性和生态平衡等方面提供建议。

沙特王国正在采取多项措施促进本地粮食生产。2022年，沙特农业产值从2021年的722.5亿沙特里亚尔增至1000亿沙特里亚尔，同比增长超过38%。

这一显著增长归功于沙特王国“2030年国家农业战略”，该战略旨在创建一个可持续部门，以保障国家粮食和水安全，拉动经济、社会和环境发展。

该战略希望利用与合作社、私营部门以及研究中心的战略伙伴关系，依托现代技术和先进手段保护自然资源并提高农业生产率。

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